СУПЫ
ПАСТА & РАВИОЛИ
МЯСО
быстро обжаренный тунец, нарезнный тонкими помтиками, с томатной сальсой и соусом понзу
Авокадо, лосось, яйцо пашот, на листьях салата айсберг
свежий тунец, маринад, авокадо, перепелиное яйцо
Roasted Angel Hair Pasta, Spinach, Braised Cipollini Onions, Sun-Dried Tomato and Thyme
Prosciutto Wrapped Asparagus, Carrot Infused Pearl Couscous, Zinfandel Reduction
Scallops, Salmon, Mussels, Crab Claw, White Shrimp & Light Clam Broth
Spanish Saffron, Baby Kale & Fennel Confit Risotto, Crispy Pancetta Chip
Roasted Tropical Fruit Chutney, Jasmine Rice, Roasted Pistachio, Lemongrass- Gewurztraminer Butter
Seared Tofu, Creamed Spinach, Portobello Mushroom, Eggplant, Zucchini, Red Onion, Charred Heirloom Tomato and Basil Coulis